膠原蛋白是身體中重要的蛋白質，身體約略有 16% 是蛋白質，約略佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，為纖維性的蛋白。
身體中的維生素C、Q10等營養素可自行融合膠原蛋白，可是隨著年紀增添融合的速度會變慢，也會增添膠原蛋白流失的機會率。
膠原蛋白擁有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節而且避免骨質疏鬆等功效。怎樣挑選膠原蛋白？什麼時後補給才可達到最出色功效呢？本文將一一為您做解答！
３種膠原蛋白類型推薦
飲品
每一日需要至少一瓶，打開以後一定要趕快飲用完，所以價錢比其他類型來說更高，飲品會增加其他物質來調和味道，或許會發生高熱量的問題，而且液狀飲品不好儲存容易變質。
錠狀
人每一日所需要的膠原蛋白為5~10克，假如攝取錠狀的話，一次需要攝取很多顆，亦或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便利而且要小心吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為至今最普及而且接受度最高的，一匙的量就可攝取到5000毫克，推薦可直接加入水、飲料亦或是直接飲用，相當便利也不會有腥味，吸收的功效也好。
膠原蛋白推薦選購要點
強調含有膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大，所以身體不可以吸收，而且脂肪含有量高較不推薦。舉例：豬皮亦或是豬腳。
植物性膠原蛋白
其實膠原蛋白只存在於動物中，植物含有的是「膠質」，並不含有膠原蛋白！舉例：紅豆、海藻、海藻等都含有膠質，膠質的功效大同小異膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
挑選粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的效用好，吃的膠原蛋白比塗的好，粉狀可加入每一個飲品中，方便飲用而且溶解迅速，含有的膠原蛋白也比較高。
推薦挑選水解膠原蛋白
藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變換為小分子，可迅速通過胃酸直達小腸而且有效吸收，所以推薦給懶人選購。
注意事項
▲不推薦肝腎功能不良者、吸煙者和肝腎功能不良者攝取。
▲曾對蛋類、肉類和海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
▲從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪含有量較高，所以推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。
▲粉狀膠原蛋白不要用熱水溶解，推薦用溫的亦或是冷的飲料和水沖泡。
▲一天推薦攝取10克方可，多食無益。
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